Можно ли смешивать кипяченую и некипяченую воду
Posted: Sat Dec 28, 2024 10:02 am
Наука
Многие из нас слышали и возможно даже вынесли из детства убеждение, что кипяченую воду нельзя смешивать с «сырой» — это может привести к расстройству желудка и прочим неприятностям, опустим детали. На чем основано такое опасение и стоит ли обращать на него внимание?
Для ответа на этот вопрос важно определиться, что именно понимать под «сырой водой».
Не пей, козленочком станешь
Не пей, козленочком станешь
Предубеждение насчет смешивания «сырой» и кипяченой воды появилось очень давно, когда для него были все основания: водопровода не было еще и в помине, а для питья воду набирали из открытых источников (ручьи, реки, озера) и кипятили на огне — это устраняло бактерии. Смешивать кипяченую и «сырую» воду было и правда опасно: плюс на минус дает минус, паразиты из необработанной воды распространялись по всей емкости, впоследствии вызывая всевозможные инфекции.
Сегодня у нас из крана идет уже обеззараженная на Список номеров мобильных телефонов WhatsApp в Германии водоканале вода — маловероятно, что в ней будут какие-либо микроорганизмы. Хлор делает свое доброе дело, как и другие вещества, используемые на станциях, чтобы сделать воду безопасной: все это отголоски лондонской эпидемии холеры.
Тем не менее, в ней все еще содержатся примеси — органические и неорганические, растворимые и нерастворимые, на любой вкус и цвет. От некоторых (но только некоторых!) кипячение помогает, и многие до сих пор прибегают к нему, как к единственному способу очистки воды. Не надо так.
В наше время древнее правило о недопустимости смешивания «сырой» и кипяченой воды видоизменилось: теперь считается, что при кипячении из воды «уходят» все опасные компоненты. А при добавлении некипяченой воды весь поток хлора, солей и прочих «вредителей» возвращается в чашку.
Многие из нас слышали и возможно даже вынесли из детства убеждение, что кипяченую воду нельзя смешивать с «сырой» — это может привести к расстройству желудка и прочим неприятностям, опустим детали. На чем основано такое опасение и стоит ли обращать на него внимание?
Для ответа на этот вопрос важно определиться, что именно понимать под «сырой водой».
Не пей, козленочком станешь
Не пей, козленочком станешь
Предубеждение насчет смешивания «сырой» и кипяченой воды появилось очень давно, когда для него были все основания: водопровода не было еще и в помине, а для питья воду набирали из открытых источников (ручьи, реки, озера) и кипятили на огне — это устраняло бактерии. Смешивать кипяченую и «сырую» воду было и правда опасно: плюс на минус дает минус, паразиты из необработанной воды распространялись по всей емкости, впоследствии вызывая всевозможные инфекции.
Сегодня у нас из крана идет уже обеззараженная на Список номеров мобильных телефонов WhatsApp в Германии водоканале вода — маловероятно, что в ней будут какие-либо микроорганизмы. Хлор делает свое доброе дело, как и другие вещества, используемые на станциях, чтобы сделать воду безопасной: все это отголоски лондонской эпидемии холеры.
Тем не менее, в ней все еще содержатся примеси — органические и неорганические, растворимые и нерастворимые, на любой вкус и цвет. От некоторых (но только некоторых!) кипячение помогает, и многие до сих пор прибегают к нему, как к единственному способу очистки воды. Не надо так.
В наше время древнее правило о недопустимости смешивания «сырой» и кипяченой воды видоизменилось: теперь считается, что при кипячении из воды «уходят» все опасные компоненты. А при добавлении некипяченой воды весь поток хлора, солей и прочих «вредителей» возвращается в чашку.